Diplomatura en Pom (Production and Operations Management)
Aspectos estratégicos y tácticos de la producción
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Duración, fechas y horarios
120 horas. Del 27 de agosto al 4 de diciembre. Miércoles de 5:00 a 10:00 p.m. y jueves de 7:00 a 10:00 a.m.
Objetivo
La administración de operaciones tiene como objetivo el operar, diseñar y asegurarse que los procesos de transformación sean llevados a cabo de una manera efectiva y eficiente. Con esta diplomatura se entregará al participante herramientas de gestión de la producción, que son necesarias para la dirección de su empresa en el área operativa y que le permitan discernir sobre las diferentes formas de su integración a los restantes procesos de la compañía. Aplicando conceptos de control, planeación, programación de producción y mejoramiento de procesos.
Dirigido a
Administradores, tecnólogos, ingenieros de planta, o personas involucradas en los procesos productivos de bienes y servicios además de personas interesadas en trabajar y desarrollar herramientas de gestión de la producción.
Metodología
- Exposiciones del docente
- Solución de casos en grupos de trabajo
- Ejercicios de aplicación en clase y en salas de computo
Contenido
Ciclo 1: Aspectos Estratégicos de la Producción
Módulo 1: Estrategia de Operaciones
- Enfoque sistémico
- La función de la POM (Production and Operations Management)
- Estrategias de operaciones, entre otros temas
Módulo 2: Herramientas de Mejoramiento Continuo
- Control visual de planta
- Herramientas para el mejoramiento de procesos
- 5S, SMED, entre otros temas
Módulo 3: Administración de la Cadena de Abastecimiento (Supply Chain Management)
- La logística y la cadena de valor
- Estrategia logística, entre otros temas
Ciclo 2: Aspectos Tácticos de la Producción
Módulo 1: Control de Calidad y Six Sigma
- Control estadístico de calidad
- Conceptos estadísticos básicos, entre otros temas
Módulo 2: Planeación de la Producción. Pronósticos
- Modelos de pronósticos a corto plazo
- Modelos de pronósticos a largo plazo, entre otros temas
Módulo 3: Administración de la Cadena de Abastecimiento (Supply Chain Management) (Control de Inventarios)
- Manejo de inventarios en la planta
- Inventarios ABC
- Modelos de inventarios determinísticos
- Modelos de inventarios agregados, entre otros temas
Módulo 4: Planeación de la Producción. Capacidad-Planeación Agregada
- Determinación de la capacidad de planta
- Planeación agregada de producción
- Planeación de requerimientos de materiales, entre otros temas
Módulo 5: Juegos de Simulación JAT y Control de Inventarios
- Juego didáctico JAT (Justo a tiempo)
- Juego didáctico control de inventarios
Módulo 6: Programación y Control de la Producción
- Programación detallada de producción
- Teoría de restricciones
- Simulación de producción
- Casos de trabajo
Módulo 7: Simulación de Sistemas y Decisiones de Producción
- Modelos básicos de simulación en Excel
Docentes propuestos
Docentes adscritos al Departamento de Ingeniería de Producción de la Universidad EAFIT.
Inversión $3.310.000
Formas de Pago:
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Pago con tarjeta crédito o débito en las oficinas de la sede Bogotá, Carrera 16 No 93 - 46.
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Consignación a nombre de la Universidad EAFIT en la cuenta corriente BANCOLOMBIA Nº 001-9013891-2 En el formato pagacuentas diligenciar en el campo referencia la cédula y nombre del participante y en concepto, el nombre del programa o evento. La consignación debe ser enviada posteriormente al fax (1) 623 01 26 anotando claramente el nombre y documento de identidad del participante.
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Carta de compromiso de la empresa confirmando inscripción con los datos del participante y autorizando a la Universidad EAFIT el envío de la cuenta de cobro con plazo máximo de pago de 30 días después de la fecha de inicio del programa. La entidad del sector público que requiera factura debe enviar copia de la resolución y de la respectiva reserva presupuestal. La carta debe enviarse al fax (1) 623 01 26.
Coordinación Académica: Ingeniería de Producción