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Universidad EAFIT
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EAFITInvestigaciónInvestigación / SemillerosSemillero de Investigación en Agroindustria

Semillero de Investigación en Agroindustria

Información general

​​​​​​​​Semillero de investigación en Agroindustria

Escuela: Ingeniería

Departamento: Ingeniería de Producción e Ingeniería Física

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Contacto

​Docentes coordinadores: 

Carlos Mario Echeverri Cartagena  cechever@eafit.edu.co

Alejandro Marulanda Tobón   amarula2@eafit.edu.co

Estudiante coordinador: María Fernanda Palacio Castro

E-mail:​​​ mpalac49@eafit.edu.co

Presentación

Nos centramos, principalmente, en apoyar la formación de estudiantes en el ambito investigativo, logrando aportes en la construcción de conocimientos que permitan generar propuestas para la transformación del sector agroindustrial. Lo anterior, haciendo uso de la ciencia y la tecnología por medio de proyectos, talleres, salidas de campo relativas a la agroingeniería y al sector agroindustrial. 


Áreas de interés

  •  Automatización
  •  Proyecto agriculbot
  • Invernaderos
  • Agricultura 4.0
  • Drones
  • Lean farming
  •  Sensores
  • Bandas transportadoras de alimentos
  • Proyectos de mejora en agroindustria
  • Certificación GLOBAL G.A.P
  • Visión artificial
  • Diseño de sistemas productivos para cultivos
  • Gestión y dirección de proyectos con metodología PMI
  • Metodologías de producción
  • Herramientas, filosofías de producción
  • Gestión de la manufactura

Proyectos

  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para alcanzar la certificación GLOBAL G.A.P para pequeños agricultores de aguacate hass en el retiro Antioquia
  • Aplicación de herramientas lean farming para pequeños caficultores en el suroeste antioqueño

Aliados

​Semillero GEIMA

Última modificación: 24/08/2018 13:44