La producción agrícola del mundo se está reinventando para disminuir la carga química en los cultivos; se busca armonizar la producción con el cuidado del medio ambiente
La alta carga química en los alimentos es uno de los principales problemas que debe enfrentar el sector agropecuario. La reducción del uso de estas sustancias químicas en los procesos productivos y en el cuidado de los cultivos implican múltiples acciones que en muchos casos traen sobrecostos considerables que afectan directamente a los productores y sus economías, quienes a pesar de esto deben reducir la carga química. No faltan razones para hacerlo, pues la cantidad de perjuicios que una química no controlada puede traer para los ecosistemas y las personas cercanas a ellos es alarmante: la contaminación de aguas, la alteración de las poblaciones de insectos polinizadores (como las abejas), la disminución de poblaciones de aves y de peces y, además, el uso de los químicos aumenta el riesgo de padecer enfermedades como cáncer, Parkinson y afecta el sistema reproductor y endocrino.
Conscientes de estas problemáticas, los mercados internacionales son cada vez más exigentes con la eliminación de sustancias químicas, haciendo que los productores requieran urgentemente una rápida transición hacia productos más sustentables, cuya producción no implique la ruina económica.
Está demostrado que los plaguicidas químicos generan alteraciones hormonales en los seres humanos cuando son ingeridos constantemente
Las sustancias químicas más usadas en los pesticidas agrícolas están siendo prohibidas por instituciones internacionales, como La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Con la prohibición del uso de pesticidas químicos, la normativa internacional busca la reducción del uso de moléculas químicas, lo que representa una gran oportunidad para el desarrollo del mercado de bioinsumos, como una solución biológica, con el potencial de reducir la incidencia de las enfermedades en los cultivos, a la vez que se protege la vida humana.
Productos biológicos, el futuro del control de plagas agrícolas
El bio-controlador de plagas desarrollado por EAFIT, en alianza con AUGURA (Asociación de Bananeros de Colombia), es producto de un proceso investigativo de más de 10 años, en donde se aisló el microrganismo que dio pie a este desarrollo, directamente de los cultivos bananeros del Urabá Antioqueño.
El principio activo de este producto es la cepa bacteriana Bacillus Tequilensis y sus metabolitos, que ejercen un control biológico sobre la causa de las enfermedades, permitiendo así el crecimiento saludable de los cultivos.
Características
No es tóxico para el medio ambiente.
Desarrollado a partir de la cepa bacteriana Bacillus Tequilensis y sus metabolitos.
Alta efectividad contra hongos fitopatógenos.
Compatible con mezclas de fungicidas químicos
Alta resistencia a la radiación UV.
Expertos
Aliados
Conoce más
Valeska Villegas Escobar
Profesora del Departamento de Ciencias Biológicas de la Universidad EAFIT. Ingeniera Química con Maestría en Biotecnología Vegetal del Imperial College de Londres y Doctora en Biotecnología de la Universidad Nacional de Colombia. Sus actividades de investigación se han centrado en la producción de bio-controladores de plagas y biofertilizantes para diferentes cultivos agrícolas.
Luisa Fernanda Posada Uribe
Postdoctorado en Ciencias Biológicas, Universidad EAFIT. Doctorado en Biotecnología, Universidad Nacional de Colombia. Maestría en Ciencias, Biotecnología, Universidad Nacional de Colombia e Ingeniería de Procesos, Universidad EAFIT. Es investigadora Metagenómica de Plantas De Banano.
Isabel Cristina Ceballos Rojas
Doctorado en Biotecnología, Universidad Nacional de Colombia; Maestría en Ciencias Microbiología, Universidad Nacional de Colombia e Ingeniería Ambiental Universidad EIA.
John Jairo Mira Castillo
Maestría En Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Colombia e Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional de Colombia.
Sandra Mosquera López
Doctorado en Patología de Plantas, Universidad de California en Davis (Estados Unidos). Maestría en Ciencias Biotecnologías, Universidad Nacional de Colombia e Ingeniería de Procesos, Universidad EAFIT. Es docente del Departamento de Ciencias Biológicas.
Jaime Andrés Gutiérrez Monsalve
Doctorado en Epidemiología y Bioestadística, Universidad CES; Maestría en ingeniería, Universidad EAFIT e Ingeniería de procesos, Universidad EAFIT.
Juan José Arroyave Toro
Maestría en Ingeniería; Universidad EAFIT e Ingeniería Agropecuaria, Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
Proceso de producción de biomasa y metabolitos de microorganismos de la especie Bacillus sp. y sus composiciones para el control biológico de plagas.
- Patente de invención concedida en Colombia N° de patente 15279455
- Patente de invención concedida en Costa Rica N° 2015-0600
- Patente de invención en trámite en Ecuador N° IEPI-2015-50138
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