Los residuos 

agroindustriales:       

una oportunidad      

para innovar en 

sostenibilidad    

Cada año, se generan más de 400 millones de toneladas de plástico en el mundo, de las cuales al menos el 36 % corresponde a plásticos de un solo uso. Gran parte termina en rellenos sanitarios, océanos o incineradoras, agravando la crisis ambiental global. Al mismo tiempo, toneladas de semillas de aguacate son descartadas como residuo agroindustrial sin aprovechamiento. 

Esta doble problemática plantea un reto urgente: transformar lo que hoy es desecho en soluciones funcionales, sostenibles y de alto valor agregado. 

El bioplástico de semilla de aguacate surge como una alternativa viable que se integra en una economía verdaderamente circular, reemplazando materiales cuyo manejo inadecuado genera contaminación.  

Beneficios

1

Alternativa biodegradable y local al plástico de un solo uso.

2

Aprovechamiento de residuos agroindustriales que actualmente no tienen un uso valorizado.

3

Disminución de la huella ambiental sin comprometer funcionalidad técnica.

4

Alineado con marcos regulatorios de plásticos de un solo uso en Colombia y otros países.

5

Oportunidad para nuevos modelos de negocio sostenibles en agroindustria y transformación plástica.

6

No compite con fuentes alimentarias y ha demostrado versatilidad para aplicaciones como empaques y productos de un solo uso.

7

Vincula la economía circular de industria agrícola con la industria de plásticos y crea vínculos industriales.

Aplicaciones

1

Empaques biodegradables: para alimentos, retail, productos y residuos orgánicos.

2

Productos de un solo uso: utensilios, bandejas, envoltorios.

3

Mulch agrícola: cobertura de suelo biodegradable para cultivos.

4

Suministro de resinas TPS: para transformadores plásticos interesados en sustitutos sostenibles.

Expertos

Catalina Giraldo Estrada

Experta en Ingeniería de Procesos y Biotecnología

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